记得一篇关于防疫专家钟南山的文章，公布了他的食谱，每天要吃有营养的食物，钟教授每天喝牛奶，吃鸡蛋，80岁的人，胳膊上，胸脯上的肌肉雄起，特别健康，肯定跟他的饮食有关系，再加上也有补钙的需求，比照钟南山的食谱给自己做了一日三餐的搭配，我平常是一个人吃饭，也是力求简单有营养，早餐鸡蛋必吃，今天早晨，做的就是青菜鸡蛋白面条，就一点朝鲜泡菜，两个肉包子，白面条里面放青菜是我去台儿庄旅游时，从当地的小餐馆学过来的，老板说，无论是做白面条还是咸面条，都要放些青菜，看到这碗青白相间，鲜气扑鼻的面条，让人仿佛看到了一幅水墨画，从那以后，再做白面条我也有了放青菜的习惯，特别是大鱼大肉之后，来这么一碗青菜面条，别提有多舒服了。

我的午餐一般就是吃些热量多的食物，比如肉啦什么的，今天中午就做炖羊肉和丸子，放些青菜，晚餐适量，但不能没有牛奶，由于自己对乳糖不耐受，牛奶前要吃些面食，确保不至于拉肚子。

平常我准备了一些小青萝卜，记得上初中的时候去徐州玩，看到徐州街头有卖水萝卜的，就是这种青萝卜，削干净外皮，放在水里泡着，有人买的时候就拿一根筷子插在底端，咬一口上去又清脆，甘甜略微有一些小苦头，顿时口齿生津，话说冬吃萝卜夏吃姜不找医生开药方，我平常也吃一个小青萝卜，就像吃水果一样，一口一个嘎嘣脆，你说它为什么这么脆？赵丽蓉用唐山话回答，那就是一盘大萝卜。