保安亭改造的法式餐吧

RAC Bar & Coffee 地处上海原法租界安福路武康路口，周边早已形成浓厚的西式餐饮氛围，得天独厚的地理优势，也意味着更高的设计要求。业主希望在此打造一个迥然于别处的餐饮店铺，展现纯正的法式风味，主营精品咖啡、面包糕点、法式煎饼和有机葡萄酒。

面对的挑战是如何令这两块并不相连的区域产生互动和联系，设计师给出的对策是将园区内的公共区域——户外中庭视作两者沟通的桥梁，藉由开窗设计和大理石餐台的设置，消解内外界限，人们既可坐在店内用餐，也能在户外享受一杯咖啡的美好。而酒吧一侧则特意开了一个面向中庭的服务窗口，让紧邻的园区办公楼的客人能够在此直接点单。MASS期望借由多方导流，激活中庭空间，从而为餐厅带来更多人流。

RAC咖啡店面积不到10平方米，仅满足制作咖啡和基本储藏功能的需求，设计师充分利用沿街优势，将临街一侧设计为“咖啡窗口”，不但方便咖啡师直接递咖啡给消费者，也好似一个邀请的标示，吸引路人步入中庭，一探究竟。

咖啡店内的设计借用了“mise en abyme（像中像）”的艺术创作手法，并选择了一款白底红碎石的水磨石为其主要材料，通过拱门与镜子的叠置组合，不禁令人心生恍然：不知是窥见了庭中之相，还是镜映了街景？

设计师参考了欧洲街头“站着喝咖啡”的文化，设置了可倚靠的木质小吧台，贴心按上包袋挂钩，巧妙解决了咖啡店无座位区的弊端。如今，RAC咖啡店已经成了附近社区住民相约见面的聚集点。