今天解锁炒饭的花样吃法,各种蔬菜肉类营养搭配做出来的炒饭,营养好吃,每次都吃不够!赶紧给宝宝安排起来

我用的是爷爷的农场核桃油和亚麻籽油,都是低温冷榨工艺,核桃油凉拌,多不饱和脂肪酸含量高达75.4%,口感清淡,适合初添加的宝宝。亚麻籽油烟点210°,适合热炒和凉拌,亚麻酸有52%,没有苦味,日常做辅食两款交替使用,它家的油嘴是伸缩的,倒油很方便

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洋葱牛肉炒饭

准备:牛肉沫,胡萝卜,洋葱,爷爷的农场核桃油

‍制作:牛肉沫加入淀粉,酱油,核桃油腌制,热锅刷油炒牛肉沫变色,加入洋葱和焯水胡萝卜翻炒均匀,加入米饭,加入酱油和盐炒匀出锅。

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咖喱肉蛋炒饭

准备:肉沫,鸡蛋,胡萝卜豌豆,洋葱咖喱块,爷爷的农场核桃油

‍制作:肉沫加淀粉酱油油腌制,热锅刷油炒肉沫变色备用,炒鸡蛋备用,热油炒洋葱透明,加入焯水蔬菜,加咖喱炒匀,加入米饭鸡蛋肉沫炒匀出锅

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土豆火腿炒饭

准备:土豆,番茄酱,火腿,爷爷的农场核桃油(酱汁:酱油蚝油核桃油)

‍制作:米饭加入酱汁搅匀备用,热油煎土豆粒煎金黄,加入番茄酱火腿炒出汁,加入米饭炒匀,撒葱花出锅

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葱油虾仁炒饭

准备:虾,葱,胡萝卜黄瓜粒,米饭,爷爷的农场亚麻籽油

‍制作:热油煎葱段变色捞出,倒入虾仁煎变色,加焯水胡萝卜,黄瓜炒匀。加入米饭和酱油炒匀出锅

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豆角肉沫炒饭

准备:豆角,胡萝卜,肉沫,爷爷的农场亚麻籽油

‍制作:肉沫加淀粉酱油腌制,热油炒肉沫变色备用,炒胡萝卜豆角软透,加入米饭和肉沫,一勺酱油调味,翻炒均匀。

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酱油腊肠炒饭

准备:腊肠,胡萝卜黄瓜粒,鸡蛋,爷爷的农场亚麻籽油

‍制作:热锅刷油炒熟鸡蛋备用,热油炒焯水蔬菜和腊肠均匀,加入米饭和鸡蛋,酱油炒匀出锅

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海苔火腿炒饭

准备:鸡蛋,火腿,海苔碎,爷爷的农场亚麻籽油

‍制作:热锅刷油炒鸡蛋熟透备用,热油煎香火腿加入米饭,倒入鸡蛋和海苔碎炒匀,加适量酱油,盐调味炒匀出锅

婷妈tips:

️食材大小、软硬程度根据宝宝咀嚼能力口感决定

️大宝宝吃可以增加多一些蚝油,盐调味更香