粉糯的板栗味小南瓜,味道正宗,甜美可口。平时,我还是比较喜欢喝南瓜粥。南瓜一定要打成糊糊,跟搅拌均匀的鸡蛋一样,然后倒进粥里,我说的这个粥,是关中人用白面熬的稀粥。如果是大米粥的话,最好切成小块,或是短短的条状,一起煮,这样喝起来也很好喝。

再有,就是将南瓜一切四块,蒸熟,盛在碟子里,拿着勺子吃。我的吃法是,最后还要淋上一点蜂蜜,这样吃起来更甜糯。不喜吃糖的就不要试了。

再有就是在烤箱里烤熟吃,这样的话,跟切西瓜一样,切成一小块一小块的,容易烤熟。我个人的爱好,喜欢稍微多烤一会儿,小块南瓜的棱角就会变得焦焦脆脆的,吃起来好极了。

给孩子做辅食的话,最好用蒸的,能熟透,孩子吃了容易消化,老人吃的时候咬得动。南瓜的营养对孩子和老人来说,极其丰富,足够补充一天身体所需的微量元素和营养成分。

微量元素对人体的重要性,之前被我忽略了。以为微量元素,就是身体摄取的不多的元素,微量微量,肯定就是不多。心想着,一天要吃多少蔬菜瓜果呢,肯定能补充够微量元素,最后才被一个宝妈解惑说,微量元素你理解的对,你补充的也不对。微量元素对你的身体来说,是不需要很多,但非常重要,很多日常见的小病,都是微量元素不够导致的,像人们常见的脚气等。

人体是不需要很多微量元素。可是,微量元素在各个水果和平时的饭菜中,含量也是微量,人一天吃下来,根本不够补充身体所需。所以,一日三餐和水果蔬菜等的摄入,必须得有重点,多考虑一些微量元素含量丰富的粗粮等等。例如说板栗南瓜,地瓜,小米,玉米等等。微量元素就很充分。既好吃,营养丰富,还能补充人体微量元素所需。

甘肃民勤板栗南瓜,欢迎品尝。

干面甜民勤板栗南瓜